balvenie-14-year-old-the-week-of-peat-whisky

Balvenie pochodzi z Dufftown w regionie Speyside i jest młodszą siostrą destylarni Gelnfiddich. Założył ją William Grant, a pierwsza destylacja odbyła się 1 maja 1893. Dzisiaj Balvenie jest jedną z kilku ostatnich destylarni, które cały czas słodują jęczmień samodzielnie. Edycja "Week of Peat" to 14 letnia whisky torfowa produkowana jedynie przez jeden tydzień w roku. Trunek dojrzewa w beczkach z dębu amerykańskiego po bourbonie.

 

Zapach: Delikatny słodki dym torfowy, jaśniejsze nuty kwiatowe,  delikatny miód i toffi.
Smak: Aksamitny i okrągły  na podniebieniu z dymem torfowym równoważącym cytrusowe smaki, dębową wanilię i kwiatowy miód.
Finisz: Delikatny dym z utrzymującą się  kremową i  waniliową słodyczą.

balvenie-14-year-old-the-week-of-peat-whisky