Jura Journey 0,7L
116,00 zł
Jura Journey to podstawowa edycja w portfolio destylarni z wyspy Jura, stworzona jako przystępne wprowadzenie do stylu tej marki. Whisky dojrzewała wyłącznie w beczkach po bourbonie z amerykańskiego dębu, co nadaje jej lekkość, słodycz i delikatny, subtelnie torfowy profil. To whisky łagodna, łatwa do picia i uniwersalna sprawdzi się zarówno solo, jak i w koktajlach. Nazwa „Journey” nawiązuje do odosobnionej lokalizacji destylarni oraz do drogi, jaką przeszła marka, by stworzyć własny, wyspiarski styl. Edycja ta zastąpiła wcześniejsze podstawowe wypusty i jest dostępna globalnie jako pozycja „na start”.
Aromat: Wanilia, cytrusy, lekka dębina, karmel i delikatna nuta torfu.
Smak: Miękki i słodkawy, z nutami miodu, pieczonego jabłka i subtelnego przyprawowego tła.
Finisz; Krótki do średniego, gładki, z lekkim echem dymu i wanilii.
Isle of Jura Distillery to jedyna destylarnia na wyspie Jura, działająca oficjalnie od 1810 roku, a w obecnej formie od 1963 roku po całkowitej przebudowie. Wyspa ma mniej niż 300 mieszkańców, jedną drogę i jeden pub a mimo to dostarcza whisky do ponad 100 krajów. Jura słynie z produkcji lekkich, lekko torfowych single maltów dojrzewających głównie w beczkach po bourbonie i sherry. Marka należy do Whyte & Mackay i w ostatnich latach przeszła gruntowny rebranding, kładąc nacisk na nowoczesny design i wyspiarską historię. Mimo globalnej dystrybucji, destylarnia nadal korzysta z bardzo wysokich alembików i wolnej destylacji, co wpływa na lekki i czysty profil destylatu.
