Tamnavulin Double Cask 0,7L

Tamnavulin Double Cask to szkocka whisky single malt z regionu Speyside, produkowana przez Tamnavulin Distillery. Nazwa „Tamnavulin” oznacza w języku gaelickim „młyn na wzgórzu” i odnosi się do historycznej lokalizacji destylarni. Po okresie zamknięcia (1995‑2007), destylarnia została reaktywowana przez Whyte & Mackay.

Double Cask oznacza dojrzewanie w dwóch typach beczek: American oak ex‑bourbon barrels (pierwsza faza) i European oak ex‑sherry butts (druga faza). Ten sequential maturation process łączy świeżość bourbon cask z głębią sherry influence, tworząc profil bardziej złożony niż single‑cask edycje.

Aromat: elegancki, dwuwarstwowy – wanilia, miód, suszone owoce, lekka nuta orzechów.
Smak: gładki, zrównoważony – karmel, rodzynki, wanilia, cynamon i subtelna struktura dębowa.
Finisz: średni, ciepły, z nutą suszonych owoców i przypraw korzennych.