St. Remy VSOP 0,7L

St Remy Brandy VSOP to francuska brandy klasy VSOP (Very Superior Old Pale) z renomowanej gorzelni St-Remy, należącej do koncernu Remy Cointreau. Destylowana z win najlepszych francuskich regionów winiarskich, reprezentuje autentyczne rzemiosło destylacyjne Francji.

St Remy Brandy VSOP powstaje poprzez destylację wina winogronowego, następnie poddawaną wieloletniemu dojrzewaniu w beczkach z francuskiego dębu. Zgodnie z kategorią VSOP, najmłodszy destylat w blendzie spędził w beczkach minimum 4 lata, choć średni wiek alkoholi w mieszance jest zwykle wyższy. Proces leżakowania nadaje brandy charakterystyczną złocistą barwę i złożony profil aromatyczny. St Remy Brandy VSOP zawiera 40% obj. alkoholu, co zapewnia pełnię smaku przy miękkości w ustach. Gorzelnia St-Remy, położona we Francji – kraju będącym kolebką najwybitniejszych brandy na świecie – słynie z precyzyjnego rzemiosła destylacyjnego i starannego selekcji win do produkcji.

St Remy Brandy VSOP prezentuje się w kieliszku złocistym kolorem o miedzianym odcieniu, świadczącym o wieloletnim leżakowaniu w drewnie. W nosie dominują nuty wanilii i karmelizowanego cukru, wsparte przez aromaty suszonych śliwek, moreli i miodu, z delikatnym akcentem dębowej beczki i ciepłych przypraw. W smaku brandy odsłania aksamitną strukturę z wyraźnymi tonami dojrzałych owoców pestkowych, wanilii, kandyzowanych owoców oraz subtelnych nut dębowych. Finisz jest długi i łagodny, z wyczuwalnym ciepłem alkoholu i pozostającymi nutami wanilii i miodu.