W aromacie dominują nuty jałowca, ziół, kory drzewnej, a także subtelne akcenty korzennych przypraw i zielonych roślin. W smaku gin jest dobrze zbalansowany – wytrawny, z wyraźnym, ale nienachalnym jałowcem, lekką goryczką i świeżym finiszem. Zawartość alk. 37,5%
Gin Białowieski to polski gin inspirowany dziką przyrodą Puszczy Białowieskiej – jednego z ostatnich pierwotnych lasów Europy. Produkowany na bazie neutralnego alkoholu zbożowego, charakteryzuje się klasycznym jałowcowym profilem, wzbogaconym o naturalne, leśne botaniki, które nadają mu wyjątkowego, regionalnego charakteru.
