pinta-american-barleywine-grand-prix-bottle201604130848-300x0-t1

Mocne piwo górnej fermentacji uwarzone ściśle na podstawie mistrzowskiej receptury Łukasza Kubickiego, zwycięzcy Warszawskiego Konkursu Piw Domowych. Bezkompromisowo chmielone podczas gotowania oraz na zimno amerykańskimi odmianami Centennial, Columbus i Simcoe® - większość chmielu użyta została na ostatnie 5 dni leżakowania w tanku. Aromat uzupełniony nutami drewnianej beczki, uzyskanymi dzięki płatkom dębiny American Bourbon.

 

Składniki: / Ingredients:  woda, słody jęczmienne i pszeniczne  Weyermann®: pale ale, monachijski typ I, pszeniczny Jasny, Caramunich® typ II, Carared®, Carahell®; słód Castle Malting Biscuit, płatki owsiane, chmiele (US): Columbus, Simcoe®, Centennial; płatki dębowe American Bourbon; drożdże Fermentis Safale US-05  
Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.

Ekstrakt : 22% ,  Alkohol: 8,1%, IBU: 120.

pinta-american-barleywine-grand-prix-bottle201604130848-300x0-t1