glengoyne-12-years-old-07l

Whisky 12 years Glengoyne godnie reprezentuje destylarnię. Idealna równowaga dębu i słodycz. Skórka cytryny, jabłka toffi - i zapach kokosa. Charakterystyczne drzewo sherry zapewnia intensywność i bogactwo, a beczki po pierwszym wypełnieniu dodają świeżych nut cytrusów i wanilii. W połączeniu z przegrzebkami, imbirem i chili. Czysta słodkość smażonych przegrzebków uzupełnia miękkie dębowe wykończenie whisky; imbir i gorąco chili podkreślają tropikalne nuty dramatu.

 

Dojrzewanie w beczkach po sherry z europejskiego dębu oraz w beczkach po bourbonie z amerykańskiego dębu. W przeciwieństwie do wielu innych whisky, destylarnia nie używa dymu torfowego podczas suszenia słodu. Tej praktyce przypisuje się czystszy smak.

Produkując whisky od 1833 roku, Glengoyne można powiedzieć że zna się robieniu dobrej whisky. Ich 12-letni Old Bottling to tylko jeden ze świadectw tej prawdy, dobrze zrównoważony single malt o niezaprzeczalnym uroku dla kolekcjonerów. Glengoyne 12 Year Old to naturalny, bogaty kolor złota. Na nosie wyróżniają się charakterystyczne aromaty gorzelni, podobnie jak owocowy charakter sherry. Trochę słodkiego miodu i odrobina cytrusów zapewnia dobrze zrównoważony nos. Do smaku otrzymujesz nuty owocowe i biscuity, jabłko, pomarańczę i kruche ciasto. Odrobina trawiastości, a wszystko to uzupełnione bogatym, lepkim odczuciem w ustach. Owocowe sherry i przyprawy lśnią w finiszu.

12-latek jest mieszany z 20% pierwszego napełnienia beczek z europejskiego dębu sherry, 20% pierwszego napełnienia beczek z dębu amerykańskiego Bourbon i pozostałych ręcznie dobranych jakości dębowych beczek do napełniania. Jest butelkowany, jak wszystkie whisky Glengoyne, bez dodatku jakiegokolwiek koloru. Wyjątkowo dobrze wyważony i przystępny cenowo.

glengoyne-12-years-old-07l glengoyne-12