Dalmore 12YO Single Malt 0,7L

Whisky Dalmore 12YO jest mariażem destylatów starzonych w beczkach po bourbonie (80%) i beczkach po sherry (20%). Dalmore Distillery zbudował w 1839 roku Alexander Matheson.

Kolor: ciemny bursztyn

Aromat: bogaty i potężny, lekko słodowy, ziarna kawy, skórka pomarańczowa, mieszanka orzechowa, sherry i delikatne nuty dębu.

Smak: bogaty i złożony, kremowy z nutą słodu, gorzkie pomarańcze, suszone śliwki, wrzosy, toffi, miód, ślady torfu i anyżku.

Finisz: długi, skórka pomarańczowa, suszone morele, miód i odległa nutka torfowa.

Legenda mówi, że Dalmore związany jest z historią klanu Mackenzie, który od wieków związany jest z destylarnią Dalmore w szkockich Highlands. Według opowieści, w 1263 roku przodek klanu, Colin of Kintail, uratował króla Szkocji Aleksandra III przez rozjuszonym jeleniem. W dowód wdzięczności król przyznał rodowi Mackenzie herb, na którym widnieje wizerunek dwunastoramiennego jelenia wraz z mottem: „Luceo Non Uro”, co znaczy: jaśnieje nie płonie. Od tej pory każda butelka whisky słodowej Dalmore na pamiątkę odważnego czynu przodka, ozdobiona jest emblematem głowy jelenia z dwunastoramiennym porożem.