Jura 12YO Single Malt 0,7L

Kilka kilometrów od zachodniego wybrzeża Szkocji leży Jura. Wyspa odosobniona, miejscami wciąż dzika, w całości zaś piękna. Stanowi ona dom dla dwustu wyspiarzy, mieszkających wzdłuż jednej tylko drogi. Na wyspie jest jeden pub, jest też jedna destylarnia – istniejąca nieprzerwanie od 1810 roku, odznaczająca się wyraźnie w krajobrazie wyspy – niczym pieczęć, która spaja jej dzieje z historią jej ludu. Mieszkańcy Jury znani są ze swego zamiłowania do rodzimej whisky – ta z kolei jest znana i ceniona ze względu na swój unikalny styl.

Jura 12YO to whisky typu single malt. Destylacja zachodzi w bardzo wysokich alembikach – wyższymi może się poszczycić bodaj tylko słynna Glenmorangie. Trunek dojrzewa w beczkach po bourbonie, wyrabianych z białego dębu amerykańskiego. Finiszowany jest z kolei w beczkach po sherry Oloroso, którym zawdzięcza swą pełną ciepła słodycz.

Kolor: ciemnozłoty, przydymiony. Zapach: kompozycja owoców tropikalnych z aromatami czekolady, orzechów włoskich i torfu. Smak: bogaty i pełen głębi; dominują nuty kawy, lukrecji, bananów w soli morskiej i brązowego cukru. Finisz: długi, dość słodki, nieco dymny.