Tullibardine 228 Burgundy Cask 0,7L

Tullibardine 228 Burgundy Cask to szkocka whisky single malt z regionu Highland, produkowana przez destylarnię Tullibardine. To edycja finiszowana w 228-litrowych beczkach po burgundzkim Pinot Noir, dlatego będzie dobrym wyborem dla osób szukających single malta z wyraźniejszym wpływem beczki po czerwonym winie i owocowym profilem.

W profilu tej whisky najważniejsze są czerwone owoce, wanilia, czekoladowa słodycz i delikatne przyprawy. To butelka o charakterze przystępnym, ale bardziej beczkowo-owocowym niż klasyczne, lekkie wydania destylarni, odpowiednia do spokojnej degustacji bez dodatków.

Single malt oznacza whisky pochodzącą z jednej destylarni i wyprodukowaną ze słodu jęczmiennego. W tym przypadku styl Tullibardine pokazuje się przez owocowość, beczkową słodycz i łagodniejszy charakter Highland. To whisky dla osób, które chcą spróbować, jak finisz w beczkach po czerwonym winie wpływa na aromat i smak.

Whisky dojrzewała w beczkach po bourbonie, a następnie była finiszowana w 228-litrowych beczkach po burgundzkim winie Pinot Noir. Taki sposób dojrzewania wnosi do profilu więcej czerwonych owoców, słodszych akcentów i lekkiej przyprawowości, przy zachowaniu waniliowo-słodowej bazy.

• Owoce: czerwone wiśnie, owoce leśne
• Słodycz i beczka: wanilia, słodka czekolada
• Przyprawy i dąb: delikatne przyprawy, lekka dębina
• Dym i torf: brak wyraźnego dymu

Na podniebieniu whisky jest łagodna i owocowo-słodka. Smak prowadzą nuty czerwonych owoców, czekolady i wanilii, uzupełnione przez lekkie przyprawy oraz wpływ beczki po winie. Finisz jest średni, z akcentami przypraw, owoców i delikatnej słodyczy beczki.

Tullibardine 228 Burgundy Cask jest whisky niedymną. To ważne przy wyborze, ponieważ będzie lepszą propozycją dla osób szukających owocowego i beczkowego single malta niż dla fanów torfowych, wytrawnie dymnych szkockich whisky.