Mateus Rose 0,75L półwytrawne

Mateus Rose powstaje z kupaży czterech portugalskich szczepów: Baga, Rufete, Tinta Barroca i Touriga Franca. Charakterystyczna metoda produkcji opiera się na krótkiej maceracji skórek, która pozwala uzyskać jasnoróżową barwę bez nadmiernej ekstensywności tanin. Fermentacja przebiega w kontrolowanej temperaturze, co zachowuje świeże aromaty owocowe i delikatną kwasowość.

Region Bairrada w północnej Portugalii słynie z atlantyckiego klimatu, który nadaje winom rześkość i mineralność. Zawartość alkoholu wynosi 11% obj., co czyni to wino lekkim i łatwym w odbiorze. Produkcja prowadzona jest z zachowaniem tradycyjnych standardów, które od dekad definiują rozpoznawalność tego tytułu.

Mateus Rose prezentuje jasnoróżową barwę z łososiowymi refleksami. W nosie dominują aromaty świeżych truskawek, malin i czerwonych porzeczek, uzupełnione subtelnymi nutami kwiatowymi. Na podniebieniu wino jest rześkie i harmonijne, z delikatną owocową słodyczą zrównoważoną wyraźną kwasowością. Struktura jest lekka, bez tanin, co podkreśla jego aperitifowy charakter. Finisz jest czysty, orzeźwiający i średnio długi, z nutą czerwonych owoców. Kultura wina Mateus Rose opinie zbiera pozytywne od dekad, a cena wina Mateus pozostaje przystępna, co czyni je jednym z najbardziej demokratycznych tytułów w kategorii win różowych.