Marani Akhasheni 0,75L czerw.półsłodkie

46,90 

Ciemnoczerwony kolor, elegancki aromat dojrzałych poziomek i wiśni.Wino o delikatnej i pięknej budowie. Znakomita równowaga pomiędzy słodyczą i kw...

Marani Akhasheni to czerwone, półsłodkie, gruzińskie wino o ciemnym, głębokim, czerwonym kolorze. Aromaty dojrzałych owoców, między innymi poziomek, wiśni oraz jeżyn. Wino o pięknej budowie, eleganckie ze zrównoważoną słodyczą, owocowym smakiem i z charakterystycznym, karmelowym finiszem. Idealne do deserów oraz jako aperitif.

Ręczny zbiór bardzo dojrzałych winogron. Po oddzieleniu od szypułek jagody są delikatnie tłoczone i poddawane fermentacji na naturalnych drożdżach w kadziach ze stali nierdzewnej, w kontrolowanej temperaturze 23 – 28°C. Po 5-7 dniowej maceracji proces fermentacji jest zatrzymywany poprzez oziębienie, żeby zachować w winie naturalną zawartość cukru i świeżość. Przed butelkowaniem wino poddaje się procesowi stabilizacji w temperaturze 0°C.