gin-botanist

Botanist Islay Dry Gin to szkocki gin z wyspy Islay produkowany przez destylarnię Bruichladdich, słynącą z produkcji m.in. whisky Bruichladdich czy Octomore. Botanist poza 9 klasycznymi składnikami posiada w swoim składzie 22 lokalne zioła i kwiaty ręcznie zbierane z tamtejszych torfowisk, wybrzeży i wzgórz. W procesie produkcji destylarnia używa alembiku, w którym niegdyś powstawała whisky. 

 

Zapach: Bardzo bogaty i słodki, z nutami mięty, jałowca, kolendry, anyżu, skórek cytrusowych, miodu, kokosa i wrzosu.
Smak: Łagodny i świeży, z nutami skórki z pomarańczy, bardzo przyjemny.
Finisz: Dość długi, z akcentem przypraw.
 

gin-botanist